Powiatowy Lekarz Weterynarii w Jeleniej Górze informuje, że Terenowa Pracownia Diagnostyki Włośni zlokalizowana w Powiatowym Inspektoracie Weterynarii w Jeleniej Górze jest wyznaczona przez Głównego Lekarza Weterynarii do wykonywania badań mięsa na obecność włośni.
- mięsa przeznaczonego na użytek własny,
- mięsa przeznaczonego do obrotu, w tym sprzedaży bezpośredniej.
📍 Miejsce i godziny przyjmowania próbek
Powiatowy Inspektorat Weterynarii w Jeleniej Górze
ul. Wojewódzka 5M, 58-560 Jelenia Góra
🕒 Dni i godziny: poniedziałek – piątek w godzinach 8:00 – 15:00
I. Zasady i terminy dostarczania próbek
Próbki należy zabezpieczyć przed rozkładem gnilnym. BEZWZGLĘDNY ZAKAZ ZAMRAŻANIA PRÓBEK! Zamrożona próbka nie nadaje się do urzędowego badania wytrawiania.
* Uwaga: Do dzików odstrzelonych w strefach objętych ograniczeniami ASF, które po odstrzale skierowano do chłodni, nie stosuje się terminu 48h.
II. Sposób pobierania próbek i masa
| Gatunek zwierzęcia | Miejsca pobrania próbki (kolejność) |
|---|---|
| Świnia domowa | Filary przepony, mięśnie żwacza |
| Dzik | Filary przepony, mięśnie przedramienia, język |
| Inne zwierzęta łowne wrażliwe | Filary przepony, mięśnie żwacza, mięśnie okołojęzykowe, język, zginacze palców |
| Nutria | Filary przepony, mięśnie żwacza, mięśnie okołojęzykowe, język |
W przypadku braku możliwości pobrania z powyższych miejsc: u świń pobiera się mięśnie części żebrowej/mostkowej przepony, szczęki, języka lub brzucha; u innych gatunków – inne dostępne mięśnie.
📄 Wnioski i formularze do pobrania